油条：油条 - 由winemaker发表 - 文学城

油条：油条 - 由winemaker发表 - 文学城

面　250克
水　160克
盐　3克
发粉（baking Power） 5克
把 面，盐，发粉拌匀，加水和成面团。和好的面团应该是软软的但不粘手. 如果粘手就加点面，只要能揉成光光滑滑的就行了。把和好的面盖上湿毛巾饧至少30分钟，将面团擀成0.5厘米厚的片，切成2公分宽的条，两条重叠，用筷子 在中间压一下，捏住两端拉长，放进油锅里炸成金黄就好了。炸的时候要用筷子不停地翻身。

炸好了

挑几个帅的


看看心里美不美？